Menukokonaisuudet

Grand Fiesta  55€

Roasted jerusalem artichoke soup

Paahdettua maa-artisokkakeittoa, yrttiöljyä ja talon leipää (G,Ve)

—–

Tuna tataki

Pintapaahdettua tonnikalaa, seesamikurkkua ja inkivääriveganeesia (G,M)

—–

Perch

Yrttikuorrutettua ahventa, kukkakaalipyreetä, patatas bravas ja kirpeää fenkolia (G,L)

TAI

Iberico pork

Mureaa iberico possua, paahdettua porkkanaa, patatas bravas ja chimichurria (G,M)

—–

Orange-chocolate cake

Appelsiini suklaakakkua, tyrnigeelillä ja marjoilla (G,Ve)

Grand Fiesta Vegan 50€

Roasted jerusalem artichoke soup

Paahdettua maa-artisokkakeittoa, yrttiöljyä ja talon leipää (G,Ve)

—–

Butternut squash carpaccio

Myskikurpitsa carpaccio, vegaanista ”feta”moussea ja pistaasipähkinää (G,Ve, sis.P)

—–

Roasted jerusalem artichoke

Paahdettua maa-artisokkaa, harissahummusta, patatas bravas ja raikasta kaalisalaattia (G,Ve)

TAI

Crispy schnitzel

Rapea vegaani leike, harissahummusta, patatas bravas ja raikasta kaalisalaattia (G,Ve)

—–

Orange-chocolate cake

Appelsiini suklaakakkua, tyrnigeelillä ja marjoilla (G, Ve)

Menut valmistamme koko pöytäseurueelle. Ilmoitathan mahdollisesta erityisruokavaliosta henkilökunnalle.

Easy To Share 

Patatas Bravas 7€

Paahdettua perunaa, aiolia ja mojokastiketta (G,Ve)

”Pops” 7€

Kukka- ja parsakaalipopparit sekä inkivääriveganeesia (G,Ve)

Olives 6€

Chili-valkosipulimarinoituja oliiveja (G,Ve)

Garlic 6€

Marinoituja valkosipulinkynsiä (G,Ve)

Artichoke hearts 6€

Marinoituja artisokan sydämiä (G,Ve)

House bread 6€

Valitse levite:
-Harissahummusta (Ve)

-Vegaanista ”feta”moussea (Ve)

-Oliiviöljy-balsamicoa (Ve)

(Leipä saatavilla gluteenittomana +2€)