Salsallada on avannut jälleen ovensa! Tule viettämään iltaa meidän herkullisten tapaksien sekä raikkaiden cocktailien pariin. Ihana nähdä jälleen, teitä on ollut ikävä! ❤️
Tee pöytävaraus helposti netissä
ylläolevasta painikkeesta.
Ruokalista
Tapasmenu
…………………………………….
Kukka- ja parsakaalipopparit
…………………………………….
Sitruunaruohomarinoitua lohta, fenkolia, wasabijogurttia
…………………………………….
Iberico-porsaan secretoa, salsa verdeä, patatas bravas, aiolia ja mojokastiketta, valkosipuliöljyssä tiristettyjä jättiravunpyrstöjä
…………………………………….
Suklaakakkua, valkosuklaakristallia, vadelmaa
34€ (juomapaketti +27€)
Tapasmenut valmistamme koko pöytäseurueelle.
Vegaaninen tapasmenu
…………………………………….
Kukka- ja parsakaalipopparit
…………………………………….
Keltajuuricarpaccio, vegaanista fetamoussea, rucolaa, pinjansiemeniä
…………………………………….
Sushibowl chilimarinoidulla tofulla – Sushiriisiä, seesamikurkkua, pikkelöityä punasipulia, mangoa, wasabia, soijakastiketta
…………………………………….
Vegaaninen pannacotta, karviaishilloketta
32€ (juomapaketti +27€)
Tapasmenut valmistamme koko pöytäseurueelle.
Slider menu
…………………………………….
Kaksi vapaavalintaista slideria
…………………………………….
Jäätelöä
26€ (juomapaketti +21€)
Tapas
Talon soft taco, chili sin carnea, maissisalsaa, vege fraichea
(L,Ve) 7,5€
…………………………………….
Talon soft taco, karamellisoitua possunkylkeä, korianterisalsaa, inkiväärimajoneesia
(L) 8€
…………………………………….
Sushibowl
Sushiriisiä, seesamikurkkua, pikkelöityä punasipulia, mangoa, wasabia, soijakastiketta
– Chilimarinoidulla tofulla (G, L, Ve) 7€
– Halloumilla (G) 8€
– Lohella (G, L) 9€
…………………………………….
Moruno-kanaa, mangoa, inkiväärimajoneesia
(G, L) 8€
…………………………………….
Valkosipuliöljyssä tiristettyjä jättiravunpyrstöjä, chorizoa, leipää, aiolia
(L) 8€
…………………………………….
Sitruunaruohomarinoitua lohta, fenkolia, wasabijogurttia
(G, L) 8€
…………………………………….
Paahdettua maa-artisokkaa, maa-artisokkapyreetä, karamellisoitua saksanpähkinää
(G, L, Ve) 7,5€
…………………………………….
Herkkutatti-perunatortilla, marinoitua yrttisalaattia
(G, L) 7,5€
Keltajuuricarpaccio, vegaanista fetamoussea, rucolaa, pinjansiemeniä
(G, L, Ve) 10€
…………………………………….
Iberico-porsaan secretoa, maa-artisokkapyreetä, salsa verdeä
(L, salsa sis. kalaa) 12€
…………………………………….
Korealaisittain glaseerattua härän marmorifileetä, kimchiä, seesamikurkkua
(L) 14€
…………………………………….
Salsalladan tapaslautanen: vaihtuvia leikkeleitä ja juustoja, oliiveja, viikunahilloa
(G) 14€
Sides
Patatas bravas, aiolia, mojokastiketta
(G, L, pyynnöstä Ve) 6€
…………………………………….
Kukka- ja parsakaalipopparit
(G,L,Ve) 6€
…………………………………….
Marinoidut oliivit
(G,L,Ve) 4€
…………………………………….
Baba ganoushia ja leipää
(L,Ve) 4€
Sliderit
Espanja
Naudanlihapihvi, manchegoa, pikkelöityä punasipulia, paahdettua ilmakuivattua kinkkua, aiolia, mojokastiketta
(L) 8€
…………………………………….
Japani
Japanilaisittain leivitetty possunleike, marinoitua punakaalia, seesamikurkkua, tonkatsu-kastiketta, inkiväärimajoneesia
(L, sis. kalaa) 8€
…………………………………….
Brasilia
Mausteinen kanan fileepihvi, ananashilloketta, pikkelöityä punasipulia, aiolia
(L) 7,5€
…………………………………….
Meksiko
Naudanlihapihvi, maissisalsaa, pikkelöityä punasipulia ja habaneroa, queso blancoa, mango-habaneromajoneesia
HOT! 8€
…………………………………….
Libanon
Paistettua halloumia, baba ganoushia, pikkelöityä punasipulia ja kurkkua, granaattiomenakastiketta
7,5€
Jälkiruoat
Suklaakakkua, valkosuklaakristallia, vadelmaa
7€
…………………………………….
Vegaaninen pannacotta, karviaishilloketta
(G,L,Ve) 7€
…………………………………….
Juustoa & viikunahilloa
7€
…………………………………….
Jäätelö – valikoimamme vaihtelee!
5€
L = Laktoositon / VL = Vähälaktoosinen / Ve = Vegaaninen / G = Gluteeniton
Viinilista
Kuohuviinit – Sparkling Wines 12cl/75cl
Rene Barbier Cava Brut Reserva, Parellada, Xarel-lo, Macabeo, Espanja – Spain 6€/36€
Kuiva, hedelmäinen, sitruksinen, raikas, tasapainoinen.
Perlage Canah Prosecco, Glera, Italia – Italy Luomu, Vegaaninen 7,50€/44€
Erittäin kuiva, herkkä aromikkuus, maltillinen dosage.
Samppanja – Champagne 12cl/75cl
Lanson Black Label, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Ranska – France 12€/75€
Erittäin kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, viheromenainen, mineraalinen, hennon paahteinen.
Valkoviinit – White Wines 12cl/16cl/75cl
L’ami des Crustacés, Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Ranska –France 6€/9€/40€
Kuiva ja puhtaan hedelmäinen viini, mineraalisuus tekevät viinistä eloisan ja pehmeän.
Val de Vid Rueda, Verdejo, Espanja – Spain 6,5€/9,5€/44€
Raikkaan eloisa ja hedelmäinen viini, miellyttävä hapokkuus. Trooppisia hedelmiä ja appelsiinia.
Pauly Generations, Riesling, Saksa – Germany 7€/10€/46€
Puolikuiva, ihastuttavan puhdaspiirteinen ja pirteän hapokas. Runsaan hedelmäinen ja mineraalinen.
San Leon, Chardonnay, Espanja – Spain Luomu 7€/10€/46€
Tasapainoinen viini, jossa hyvä hapokkuus. Jälkimaku on pitkä ja elegantti.
Roseviinit – Rosewines 12cl/16cl/75cl
Gérard Bertrand Côte des Roses Rosé, Cinsault, Grenache, Syrah, Ranksa – France 8€/11€/48€
Runsas roseeviini, jossa aistittavissa punaherukkaa, mustaherukkaa, kypsää limeä ja ruusun kukkeutta. Maku on raikkaan hapokas ja tasapainoinen.
Punaviinit – Red Wines 12cl/16cl/75cl
Rebels de Batea, Garnacha, Espanja – Spain 6€/9€/40€
Helposti lähestyttävä, lämmin, mehukas ja lempeän pehmeät tanniinit.
Generacion 76, Tempranillo, Espanja – Spain Luomu, Vegaaninen 7€/10€/46€
Keskitäyteläinen ja pehmeän tanniininen. Suussa kuiva, miellyttävän hapokas viini, jonka runsas hedelmäisyys siivittää pehmeään jälkimakuun.
Prunotto Dolcetto D’alba, Dolcetto, Italia – Italy 9€/12€/54€
Mehukas, punaisia hedelmiä ja hentoa mineraalisuutta makumaailmassa. Tasapainoinen ja raikas kokonaisuus.
Marqués de Cáceres, Tempranillo, Garnacha, Espanja – Spain Vegaaninen 10€/13€/60€
Reserva on tyylikkään monivivahteinen, täyteläinen, pehmeän tanniininen, karpaloinen, hennon taatelinen, nahkainen.
Jälkiruokaviinit – Dessert Wines 8cl
Torres Floralis, Moscatel, Espanja – Spain 8€
Makea ja täyteläinen viini. Paljon kukkaisuutta, kuivattua hedelmää ja samettista hunajaisuutta.
Graham’s Natura Reserva Port, Portugal 8€
Täyteläinen, makea, tumman marjainen, kevyen mausteinen.
Alkoholittomat viinit – Alcohol Free Wines
Torres Natureo Syrah 16cl/7€
Torres Natureo Muscat 16cl/7€
Juomalista
Oluet / Beers
San Miguel Fresca 4.4% 0,33l 7€
Peroni Lager Gluten Free 5.1% 0,33l 7,50€
Lime-Ginger Wheat 5.5% 0,33l 8€
Insinööri IPA 4.7% 0,33l 8€
Siiderit / Ciders
Nordfors&Friends Apple 5.5% 0.275l 8€
Nordfors&Friends Rhubarb 5.5% 0.275l 8€
Happy Joe Rosé 4.5% 0.275l 7€
Happy Joe Pear 4.7% 0.275l 7€
Alkoholittomat / Soft Drinks
Limsa 0,33l 4,50€
Kivennäisvesi 0,33l 3€
Mehu 0,33l 2,50€
Alkoholiton Olut 0,33l 5€
Alkoholiton Siideri 0,33l 5€
Yhteystiedot
Näsilinnankatu 21, 33210 Tampere / info(at)salsallada.fi / puh. 050 472 2890
Aukioloajat
Palautetta? Kysyttävää?
Ota yhteyttä!
Copyright © 2019 Salsallada / Näsilinnankatu 21, 33210 Tampere
Wed Design by: Mainostoimisto Haippi