MENU 3.10. asti

Menukokonaisuudet

Tasty Tunes by Salsa  55€

Roasted Tomato Soup

Mausteista tomaattikeittoa, paahdettuja pinjansiemeniä ja vegaanista ”feta” murua (G,Ve) 

Tuna Tataki 

Pintapaahdettua tonnikalaa, seesamikurkkua ja inkivääriveganeesia (M,G)

Perch

Yrttikuorrutettua ahventa, kukkakaalipyreetä, patatas bravas ja kirepää fenkolia (L,G)

TAI

Flat Iron Streak

Murea naudan flat iron steak, grillattua sydänsalaattia, patatas bravas ja chimichurria (M,G)

Rasberry Chocolate ”cheese” Cake

Vegaaninen vadelma-suklaakakku (G,Ve)

 

Vegan Vibes by Salsa  50€

Roasted Tomato Soup

Mausteista tomaattikeittoa, paahdettuja pinjansiemeniä ja vegaanista ”feta” murua (G,Ve) 

Butternut Squash Carpaccio 

Myskikurpitsa carpaccio, vegaanista ”feta”moussea ja pistaasipähkinää (G,Ve, sis. Pähkinää)

Crispy Tofu 

Paneroitua itsetehtyä tofua, grillattua sydänsalaattia, aurinkokuivattutomaattihummus, patatas bravas ja sitruunavinaigretteä (G,Ve)

Rasberry Chocolate ”cheese” Cake

Vegaaninen vadelma-suklaakakku (G,Ve)

Menut valmistamme koko pöytäseurueelle. Ilmoitathan mahdollisesta erityisruokavaliosta henkilökunnalle.

Salsa Sampler Platter 90€

(JAETTAVAKSI KAHDELLE)

 Parhaat palat Salsalladasta jaettavaksi – Patatas bravas, Pops, House bread & aurinkokuivattutomaattihummus, Scampi, mehevät ribsit, kaksi      Kypros-slideria ja Sitruuna possetit jälkiruoaksi. 

Täydellinen kattaus yhdessä jaettavaksi! 

Green Goodness Platter 90€

(JAETTAVAKSI KAHDELLE)

 Kasvisruoan ystäville! Patatas bravas, Pops, House bread & aurinkokuivattutomaattihummus, maukas myskikurpitsa carpaccio, paneroitua itsetehtyä tofua, kaksi Kypros-slideria ja Sitruuna possetit jälkiruoaksi.

Jaettavaa hyvää mieltä ja makua!

Saatavilla vegaanisena.

(Platterit saatavilla gluteenittomina)

Easy To Share 

Patatas Bravas 8€

Paahdettua perunaa, aiolia ja mojokastiketta (G,Ve)

”Pops” 8€

Kukka- ja parsakaalipopparit sekä inkivääriveganeesia (G,Ve)

Olives 6€

Chili-valkosipulimarinoituja oliiveja (G,Ve)

Kimchi 6€

Talon kimchiä (G,Ve)

House bread 5€

Valitse levite:
-Voi ja sormisuola (L)

-Aurinkokuivattutomaattihummus (Ve)

-Vegaaninen fetamousse (Ve)

(Leipä saatavilla gluteenittomana +2€)

 

Tapas

Roasted Tomato Soup 10€

Mausteista tomaattikeittoa, paahdettuja pinjansiemeniä ja vegaanista ”feta” murua (G,Ve)

Scampi 14€

Valkosipuli öljyä, chorizoa, leipää ja aiolia (M)

Saatavilla gluteenittomana +2e

Tuna Tataki 15€

Pintapaahdettua tonnikalaa, seesamikurkkua ja inkivääriveganeesia (M,G)

Crispy Goatcheese 12€

Paneroitua vuohenjuustoa ja chilihilloketta (G)

Butternut Squash Carpaccio 13€

Myskikurpitsa carpaccio, vegaanista ”feta”moussea ja pistaasipähkinää (G,Ve, sis. Pähkinää)

Crispy Tofu 14€

Paneroitua itsetehtyä tofua, grillattua sydänsalaattia, aurinkokuivattutomaattihummus ja sitruunavinaigretteä (G,Ve)

Baby Back Ribs 14€

Possun baby back ribsejä Asian-BBQ-kastikkeella (M,G) (pyydettäessä tulinen)

Perch 16€

Yrttikuorrutettua ahventa, kukkakaalipyreetä ja kirpeää fenkolia (L,G)

Flat Iron Steak 16€

Murea naudan flat iron steak, grillattua sydänsalaattia ja chimichurria (M,G)

Selection of Cheeses 11€

Juustolajitelma, siemennäkkileipää ja Salsalladan viikunahilloa (G)

Selection of Coldcuts 11€

Leikkelelajitelma ja siemennäkkileipää (G)

Tapasplatter 20€

Valikoima juustoja, leikkeleitä, siemennäkkileipää, Salsalladan viikunahilloa ja marinoituja oliiveja 

Soft Taco á 12€ 

Talon soft taco, korianterisalsaa, inkivääriveganeesia ja ituja

Valintasi mukaan: 

-Karamellisoitua possua (M)

-Karamellisoitua no chickeniä (Ve)

(Saatavilla gluteenittomana +2€)

Slider Sliders á 12€ 

Spain

Naudanlihapihvi, manchegoa, paahdettua ilmakuivattua kinkkua, salaattia, pikkelöityä punasipulia, aiolia ja mojokastiketta (L) 

Cyprus

Paahdettua halloumia, salaattia, chilihilloketta, pikkelöityä punasipulia ja aiolia (L)

Korea

Mausteista ylikypsää possua, kimchiä, aiolia ja inkivääriveganeesia (M)

(Vaihto gluteeniuttomaan sämpylään tai itsetehtyyn crispy tofuun +2€)

 

Sweets

Rasberry Chocolate ”cheese” Cake 12€

Vegaaninen vadelma-suklaakakku (G,Ve)

Stuffed Croissant 12€

Croisantti vaihtuvilla täyteillä (L)

Lemon Posset 9€

Sitruuna posset ruusuvaahdolla (L)

Ice Creams 7€

Kysy henkilökunnalta vaihtuvista maku vaihtoehdoista

+Lisää suolakinuski +2€

 

L = Laktoositon / VL = Vähälaktoosinen / Ve = Vegaaninen / G = Gluteeniton / M = Maidoton / sis. P = sisältää pähkinää