Ravintola Salsallada erikoistuu sosiaaliseen ruokailuun ja makunystyröitä hemmotteleviin cocktaileihin. Ruokalista sisältää herkullisia poimintoja ympäri maailmaa – tapaksista, slidereistä, talon soft-tacoista ja muista pienistä annoksista jokainen voi koota mieleisensä makumatkan.

Cocktailit teemme aina tuoreista ja ajankohtaisista raaka-aineista. Salsallada tarjoilee myös maistuvimmat mocktailit maailman ensimmäisestä alkoholittomasta tisleestä valmistettuna.

Tee pöytävaraus helposti netissä
ylläolevasta painikkeesta.

Ruokalista

Tapakset

 Salsalladan leivät 5€

(valitse lisuke, extra 2€)

Tapenade (G,L,V)

Serranonkinkkulevite (G,L)

Artisokkalevite (G,L)

Vuohenjuustomousse (G)

Oliiviöljy & balsamico (G,L,V)

  Kasvimaalta

Patatas bravas, mojokastiketta, aiolia (G,L) – 5,00€

…………………………………….

Kukka- ja parsakaalipopparit, veganeesia (G,L,V) – 6,00€

…………………………………….

Vihersalaatti (G,L,V) – 5,00€

…………………………………….

Sushibowl: Sushiriisiä, halloumia, avokadoa, mangoa, pikkelöityä punasipulia, merilevää, soijamajoneesia, wasabia, seesaminsiemeniä (G) – 7,50€

…………………………………….

Wokattuja chimichurri-sieniä, kastanjapyrettä (G,L) – 6,50€

…………………………………….

Talon soft taco, karamellisoitua nyhtöhernettä, korianterisalsaa, veganeesia (L,V) – 6,50€

 

  Merestä

Leivitettyjä mustekalarenkaita, aiolia, limeä (L) – 6,00€

…………………………………….

Gochujang-lohta, inkiväärimajoneesia, wakame-salaattia (L) – 8,50€

…………………………………….

Sushibowl: Sushiriisiä, lohta, avokadoa, mangoa, pikkelöityä punasipulia, merilevää, soijamajoneesia, wasabia, seesaminsiemeniä (G,L) – 9,00€

…………………………………….

Valkosipuliöljyssä tiristettyjä jättiravunpyrstöjä, chorizoa, leipää, aiolia (L) – 9,50€

 

  Maatilalta

Chimichurri-ankkaa, kastanjapyrettä (G,L) – 8,50€

…………………………………….

Talon soft taco, karamellisoitua possunkylkeä, korianterisalsaa, inkiväärimajoneesia (L) – 7,00€

…………………………………….

Poron osso buccoa, tyrniä (L) – 8,00€

…………………………………….

Moruno-kanaa, mangoa, inkiväärimajoneesia (G,L) – 6,50€

Sliderit

Espanja – 8,00€

Naudanlihapihvi, manchegoa, ilmakuivattua kinkkua, pikkelöityä punasipulia, mojokastiketta, aiolia (L)

…………………………………….

Marokko – 7,50€

Mausteinen naudanlihapihvi, pikkelöityä punasipulia, chiliä, korianterijogurttia (L)

…………………………………….

Korea – 6,50€

Karamellisoitua possunkylkeä, kimchiä, seesamikurkkua, inkiväärimajoneesia (L)

…………………………………….

Kypros – 7,00€

Paistettua halloumia, jalapenohilloketta, korianterijogurttia

L = Laktoositon / VL = Vähälaktoosinen / V = Vegaaninen / G = Gluteeniton

Juomalista

Kuohuvat

Perlage Canah Prosecco, Glera, Italia

Erittäin kuiva, herkkä aromikkuus, maltillinen dosage
Plo 42€ / 12cl 8€

…………………………………….

Pere Ventura Classic Cava, Macabeo, Parellada, Xarel.lo, Espanja

Pehmeä ja hedelmäinen, perinteinen kuiva cava
Plo 42€ / 12cl 8€

Valkoviinit

Terroirs Vivants, Chardonnay, Ranska

Kuiva, keskihapokas, kypsän hedelmäinen, runsas maku toistaa tuoksun aromeita
Plo 42€ / 12cl 9€ / 16cl 11€

…………………………………….

Dr. Loosen, Riesling, Saksa

Kuiva, pirteän hapokas, mineraalinen ja herkullisen tasapainoinen
Plo 44€ / 12cl 9,5€ / 16cl 11,5€

…………………………………….

Gustave Lorentz Èvidence, Pinot Blanc, Ranska

Puolikuiva, maku on aromaattinen ja hedelmäinen, hentoa suolaisuutta jälkimaussa
Plo 44€ / 12cl 9,5€ / 16cl 11,5€

…………………………………….

Sileni Cellar Selection, Sauvignon Blanc, Uusi-Seelanti

Kuiva, aromikas ja hyvähappoinen uuden maailman klassinen Sauvignon Blanc
Plo 40€ /12cl 9€ / 16cl 11€

Jälkiruokaviinit

Moscato d´asti, Italia

Pirskahteleva makea viini on täydellinen lopetus aterialle.
8cl 8,5€

…………………………………….

Portviini, Portugali

Täytelainen, kirskikkainen.
8cl 8€

Punaviinit

Tussock Jumper, Pinot Noir, Saksa

Keskitäyteläinen, vähätanniinen, mustaherukkainen, mausteinen
Plo 40€ / 12cl 9€ / 16cl 11€

…………………………………….

Rebels de Batea, Garnacha, Espanja

Helposti lähestyttävä, lämmin, mehukas ja lempeän pehmeät tanniinit
Plo 40€ / 12cl 9€ / 16cl 11€

…………………………………….

Marques de Cáceres Crianza, Tempranillo, Espanja

Punaisten marjojen aromeita, tammikypsytyksen mausteisuus, monipuolinen ruokaviini
Plo 40€ / 12cl 9€ / 16cl 11€

Alkoholittomat viinit

TORRES NATUREO SYRAH

16cl 7€

…………………………………….

TORRES NATUREO MUSCAT

16cl 7€

Pullojuomat

Thornbridge Satzuma Sessioa IPA 4,5% 0,33l 8€
Stallhagen Delikat 4,7% 0,33l 7,5€
Birra Moretti Lager 4,6% 0,33l 7,5€
Franziskaner Hefe Weissbier 0,5l 5% 8€
Alkoholiton Olut Clausthaler 0,33l 5€
Long Drink Hartwall 5,5% 0,33l 6,5€

Magners Irish Berry 4% 0,33l 8€
Savanna Dry Apple 5% 0,33l 8€
Happy Joe Crispy Pear 4,7% 7€
Happy Joe Rosé 4,5% 0,33l 7€
Alkoholiton Siideri Magners 0,33l 5€
Soft Drinks 0,33l 4,4€


Yhteystiedot

Näsilinnankatu 21, 33210 Tampere / info(at)salsallada.fi / puh. 050 472 2890

Aukioloajat

Ma suljettu
Ti–To 16–22
Pe 16–23
La 14–23
Su suljettu

Poikkeusaukiolot
Joulun aikaan 22.–26.12. olemme suljettuna.

Palautetta? Kysyttävää?
Ota yhteyttä!

Copyright © 2019 Salsallada / Näsilinnankatu 21, 33210 Tampere

Wed Design by: Mainostoimisto Haippi